Татьяна МАСС (tanya_mass) wrote,
Татьяна МАСС
tanya_mass

Вдогонку к предыдущим новостям по поводу сыров

нужно покупать не сыры, а технологии. Я однажды писала репортаж с сырофермы в Ардеше - увидела, что производить сыры проще пареной репы. Очарование названий: Эмменталь, Пармезан пудрит мозги и сбивает с толку. На самом деле при нужном оборудовании и полуграмотном, но аккуратном обслуживающем персонале содержать такое производство - чистое удовольствие. Если мой блог читают русские фермеры - дам наводки на частные  производства французские, где за вменяемые  деньги проводят стажировки .
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    И на шестом году войны, к сожалению, далеко не все понимают, что такое обстрелы. В своих лентах народ видит снимки последствий, а иногда смотрит…

  • (no subject)

    Случилось всё, как и ожидалось, 1 июля. Евросоюз планово ввёл единые сертификаты ЕС, которые призваны облегчить передвижение внутри ЕС. Сертификатов…

  • Мой новый рассказ Божья песенка

    Мой новый рассказ Божья песенка Кюре набирал в Ворде текст праздничной проповеди. Он всматривался…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    И на шестом году войны, к сожалению, далеко не все понимают, что такое обстрелы. В своих лентах народ видит снимки последствий, а иногда смотрит…

  • (no subject)

    Случилось всё, как и ожидалось, 1 июля. Евросоюз планово ввёл единые сертификаты ЕС, которые призваны облегчить передвижение внутри ЕС. Сертификатов…

  • Мой новый рассказ Божья песенка

    Мой новый рассказ Божья песенка Кюре набирал в Ворде текст праздничной проповеди. Он всматривался…