September 25th, 2015

Французы протестуют против прибытия беженцев

EPA/GEORGI LICOVSKI/ТАСС

В Париже прошла манифестация против прибытия беженцев. Её организовали представители крайне правых сил Франции и Германии.

Акция прошла у здания консульства ФРГ — страны, из которой в Пятую республику уже были доставлены автобусами за государственный счёт несколько групп иностранцев.

Над толпой, насчитывающей около 500 человек, были подняты флаги Франции, Германии, а также Венгрии.

Люди выкрикивали лозунги «Наши люди для нас важнее чужих» и «Мы — хозяева в своем доме». Кроме того, манифестанты обвиняли французские и германские власти в желании за счёт беженцев увеличить «приток дешёвой рабочей силы».

К германскому консульству были стянуты спецназовцы, однако акция прошла без происшествий.

http://rusnovosti.ru/posts/388654

Русская кухня: огурец в капусте и другие забытые хитрости

О русской кухне много написано. Чаще всего, несправедливо.

Русская кухня: огурец в капусте и другие забытые хитрости

Зарубежные специалисты по истории кулинарии считают, что в русской кухне нет ничего собственного – всё взято из других стран (блины, пельмени, пироги и т.д.). Другие, хотя и отдают должное русской кухне, но думают, что главная ценность ее в богатстве, разнообразии и изысканности закусок. Третьи обращают внимание на царские,купеческие, архиерейские или помещичьи пиры, о которых писали в мемуарах иностранные путешественники и русские писатели (Гоголь, Гончаров, Мельников-Печерский, Шмелев и др.).

Реабилитацию русской кухни совершили наши эмигранты П. Вайль и А. Генис в своей вдохновенной книге «Русская кухня в изгнании».

Согласен с ними, что кулинария – это язык, в котором отображены национальные черты, своеобразие взаимоотношения этноса с природой, умение бережно и сакрально относиться к пище.

В этой связи вспоминаю, как моя мама переводила какой-то французский роман, в котором была такая фраза: «Это была очень бедная семья, иногда на ужин у нее ничего не было, кроме хлеба, сыра и вина».

Но что-то я понял о русской кухне, когда приехал с моим другом писателем Львом Казаковым в его родную деревню в Тверской области, где он провел в военные годы свое раннее детство. Лёва рассказывал, как переживала деревня голод, как в печи готовились «конфеты» для детей из свеклы и моркови, как дети были включены в сбор, сохранение и обработку летних и осенних продуктов на зиму и весну (ягоды, грибы, овощи, рыба). Он показал, как коптить рыбу в дымоходе русской печи, как томить (иногда часами) в глиняных горшках овощное рагу и супы.

Collapse )

Маленький сербский мальчик, чтобы выжить, собирает еду и одежду, выброшенные мигрантами

Un petit garçon pauvre de Serbie ramasse les aliments, de l'argent et les vêtements abandonnés par les migrants
перевод мой - из французского сми - немного сократила - Т, МАСС


Horgoš-это последняя деревня на севере Сербии до КПП Röszke в Венгрии. В течение нескольких месяцев эта местность была одним из пунктов наплыва нелегальных иммигрантов на пути в западную Европу.
Венгерские журналисты  заметили  в Horgoš  старушку и маленького светловолосого мальчика.
.Этого маленького мальчика зовут Золтан, но все называют Zolika. Он живет с бабушкой, которая с трудом тянет внука на своей скудную пенсию.
Zolika 8 лет. Он хотел бы стать пожарным или пограничником.
Каждый день после школы, Zolika  с бабушкой бродят вдоль пути, по которому проезжают мигранты – в частности, это железнодорожная дорога – в поисках еды, одежды, предметов быта,  и даже денег, выброшенных мигрантами. Они делают это, чтобы украсить их ежедневную нужду, воспользовавшись моментом, когда   можно воспользоваться  остатками провизии и упаковок, щедро предлагаемых гуманитарными учреждениями нелегалам. Потому что страдания Золики и его бабушки  никого не интересуют. Хотя условия их  жизни расстроены и стали еще хуже после наплыва  сотен тысяч мигрантов.
Collapse )

Найди 10 отличий

Слева картина американского художника Sandow Birk'а «Освобождение Багдада» (9 апреля 2003 года).
Справа картина советского художника В. Волкова «Освобождение Минска» (3 июля 1944 года).